Międzynarodowy Dzień Marchewki obchodzony jest 4 kwietnia. Pierwsze obchody Dnia Marchewki odbyły się już w 2003 roku. Współcześnie dzień ten celebruje się w wielu krajach całego świata. Celem Dnia Marchewki jest rozpowszechnienie wiedzy o warzywach.
Marchew to warzywo korzeniowe zwykle w kolorze pomarańczowym, choć istnieją odmiany w innych kolorach (fioletowa, czarna, czerwona, biała i żółta).
Marchewki są szeroko stosowane w wielu kuchniach świata, głównie do przygotowywania sałatek.
W naszej *zerówce* z okazji urodzin marchewki dzieci przygotowały surówkę marchewkową, pomagały rodzicom w przygotowaniu tostów oraz dopingowały w wyrabianiu i pieczeniu ciasta marchewkowego. Po degustacji marchewkowych dań dzieci wykonały marchewkę z plasteliny.
